четвъртък, 20 октомври 2011 г.

Плодов сладкиш


Ароматен и нежен сладкиш-от вкусотиите на Йоли


Продукти
80г меко масло
100г захар
2 яйца
1 ванилия
1ч.л. ситно настъргана портокалова кора
150г брашно
1/2ч.л. бакпулвер
щипка сол

брашно за доомесване
кафява захар за поръсване

500г различни плодове по избор

Приготвяне
Разбива се добре маслото със захарта на пухкав крем,прибавят се яйцата и портокаловата кора,след това пресятото брашно заедно с бакпулвера и ванилията. Разбърква се всичко и се отделя 1 ч.ч.от полученото тесто.
Към останалото тесто се сипва по малко брашно и се омесва на мека топка,която се поставя на дъното на тавичка покрита с хартия за печене. Поставя се върху нея тестото като равномерно го разнася с пръсти и се прави малък борд отстрани.Надупчва се маслената кора с вилица.
Всички плодове се нарязват на парченца и се изсипват върху кората,като се посипват обилно с кафява захар.С лъжица се слага от отделеното смес тук там,така ,че да останат празни места.
Сладкиша се пече в предварително загрята на 170 градуса около 40 минути.

5 коментара:

  1. Страхотно изглежда този кейк, а съм сигурна, че е и много вкусен - кексовете с масло са ми много любими :-)!

    Поздрави

    ОтговорИзтриване
  2. ЕЕЕ..., ЖИВЕЕЕ какви рози ,какъв сладкиш БРАВО! Много нежен се е получил.
    Слънчев след обяд миличка!

    ОтговорИзтриване
  3. Дени,друго си е с масло-и на мен са ми любими.

    Зиче,мноого вкусен е сладкиша.Особено ако има микс от плодове.

    Приятен ден,момичета!

    ОтговорИзтриване
  4. Живе,страхотен е сладкиша!Трябва да го опитам непременно!Пък и щом е на Йоли гарантирано ще е перфекшън!

    Грабвам това букетче красиви рози и ти пожелавам усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  5. Еликсирче,с удоволствие ти поднасям тези рози....лека вечер и на теб!

    ОтговорИзтриване