четвъртък, 8 декември 2011 г.

Супа от лапад

Любима моя супа от детските години-баба ми я готвеше много вкусно и от тогава обичам да си я хапвам.Правя си пакетчета замразен лапад за зимата и сега едно от тях стана на ето тази супичка.Пролетта го обожавам с пресен чесън.

Продукти
лапад-пресен,измит нарязан и бланширан или замразен
1 морков
1 гл.лук
2 картофа
5 с.л. мазнина
вегета
1 каф.чашка ориз
1 с.л. масло
за застройката
1 яйце
1 каф.чашка кисела мляко

В тенджера задушавам с малко мазнина и вода лапада,прибавям нарязаният морков,лука,нарязаните картофи и добавям вода ,сол, вегета.Така ври половин час и сипвам ориза.След още половин час изключвам котлона и слагам маслото.
След това сипвам застройката,като слагам малко от горещата супа при застройката и след това сипвам в супата,като бъркам непрекъснато.

8 коментара:

  1. Живеее, събуждам се и какво да видя- вкусна топла супичка:)
    Никога нр съм я приготвяла с картофи и ориз, ще пробвам рецептата, много вкусно ми звучи!
    Прегръщам те и хубав ден:)

    ОтговорИзтриване
  2. Живе,ама ти верно я направи,браво,чудна е,топла,ароматна,вкусна и сгряваща!
    Пожелавам хубав петък,мила!

    ОтговорИзтриване
  3. Катенце,мога да ям от нея и няма да ми омръзне-особено в този студ навън.Пробвай я-така става по-плътна.
    Спокоен петък ти желая-прегръщам те!

    Еликсирче,ти ме подсети-как няма да я направя,като видях твоята супа и сън не ме хвана...
    Хубав петък от и он мен-прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  4. Много апетитна супичка! И аз много я харесвам. Вкъщи се прави по подобен начин.
    Поздрави и хубав ден :)

    ОтговорИзтриване
  5. И аз се нареждам за паничка супа ,Живе ..:) много я обичам ! Виж с картофи не съм я правила никога ,но ще опитам и така :) ....щом е супа ми харесва всякък ! Чао мила , хубав следобед и топли почивни дни :) ! Прегръщам те !

    ОтговорИзтриване
  6. ЖИВЕ,изкуши ме с тази любима моя супичка.
    Много е примамлива и аз ще си спретна тези дни.
    Прегръдки и хубав ден.

    ОтговорИзтриване
  7. Оле, как си я направила на вид е страхотна, със сигурност е и вкусна, Живе! Дали ще може една купичка със супичка и за мен?!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря ви момичета-ако не друго,поне е полезна и не се дебелее от нея.Канди,за тебе двойна порция!
    Приятна вечер и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване