четвъртък, 12 януари 2012 г.

Тиганичките на баба



Сега ще публикувам една рецепта за тиганички-/както баба ми ги наричаше/,които тя ми правеше когато бях дете.Не знаех рецептата,но Мимчето/mivis/ ,сподели своята рецепта и тя се оказа същата на вкус.

Продукти :
3 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
1 1/2 ч.ч. брашно
1 ванилия
сол

Приготвяне
Разбиват се яйцата.Прибавя се киселото мляко смесено със содата.Изсипва се брашното и се разбърква до еднородна смес.Слага се ванилията и солта.Пържат се в гореща мазнина.Изсипват се с лъжица,като сипвайки леко се разстилат.
По желание се поръсват с пудра захар.

Или с желе от дюли-както в случая...

22 коментара:

  1. Ах, какви са златни и апетитни, Живееее!:-))) Невероятни са!!!! Бях ги хапвала на едно гости, а самата нямам такава рецепта в тетрадката от мама и баба. Радвам се, че си ги споделила!:-)))
    Прегръдки и прекрасен петък!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мони,можеш да си я запишеш -стават бързо и достатъчно за закуска.
      Поздрави!

      Изтриване
  2. Живе, много ги обичам!
    Толкова много, че ми се е случвало да ги правя по нощите!
    Взимам си с голямо удоволствие:)
    Целувки Слънчице*)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате,аз ги правя за първи път и много ми се усладиха-черпя те ...
      Целувки!

      Изтриване
  3. Живе, чудни са! Аз лично ги предпочитам със сладко,а желето от дюли ще им пасне перфектно. Грабвам си една, че тъкмо не съм закусила :)
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели,желето им пасна ,ама точноооо.
      Хубав ден мила!

      Изтриване
  4. Живе, чудна закуска си направила! Сега тъкмо с кафето ще се насладя!:)
    Прегръдки от мен и весел ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Канди,наслади им се...
      Приятен ден на тебе!

      Изтриване
  5. ЖИВЕЕЕ, ако знаеш колкомило ми стана за тези тиганички.Моятабаба същоми ги правеше и сега като видях твоите усетих вкуса им.
    Трябва скоро да си направя ,че от отдавна не съм правила тази рецепта.
    Твоите са станали прекрасни ,и с това желе от дюли мммммм страхотия.
    Прегръдки мила моя.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зиче,спомена за баба ме кара да съм тъжна,че вече я няма.Дори онази вечер,когато даваха последна сериа на листопад,изпращането на влака и раздялата на семейството не накара да се разплача,защото същата сцена имахме с баба на гарата,когато трябваще да замина за София-плакахме и двете...
      Затова исках да направя нещо ,което да е свързано с нея....
      ХУБАВ ДЕН, МИЛИЧКА-ЦЕЛУВАМ ТЕ!

      Изтриване
  6. А моята баба ги наричаше лангиди :)) Чудесно изглеждат, Живе!

    Хубав ден :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. фЕДОРЧЕ,не бях чувала за лангиди-много модерно ми звучи...
      Хубав ден и на теб!

      Изтриване
  7. Живе, чудесни са :)
    Обожавам ги, а нямам сполучлива рецепта!
    И с това желе от дюли си уцелила десятката!
    Прегръдки и хубав петък!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани,ето ти сполучлива рецепта-поне за мен е такава.Тази година правих доста желе и си го гарнирам тук-там.
      Приятне вечер!

      Изтриване
  8. Живе, обичам такива леки и лесни за изпълнение рецепти! Толкова пухкави си ги направила.....чудесно изглеждат! Това ще бъде закуската ни в един от почивните дни!!! Благодаря ти за идеята!Моите баби....никога не са ми правили мекички и подобни неща, но.....затова пъм ми мажеха филийки с масълце и мед! И....на това съм била винаги много доволна!Има голяма разлика от баба....до баба! Моите дечица виждат в лицето на майка ми "истинската баба" ...тя и прави мекички, понички , пържени филийки , бухтички и...какво ли не, ....докато швейцарската баба.....никога не им е правила нищо..!!!Тя живее с мотото- Когато е трябвало да гледам деца,...съм си гледала моите, сега вашите деца- са си ваш ангажимент! Тука възпитанието на хората е....съвсем друго....
    Желая ти един много хубав Уикенд! Да се веселиш и....да правиш само неща , които ти доставят удоволствие! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бени,когато бабите обгрижват децата и искат да ги зарадват с нещо,след години когато децата пораснат ,си връщат този жест и много ги обичат.От личен опит го знам.
      Благодаря ти за милите думи,прегръщам те и желая приятни почивни дни!

      Изтриване
    2. Много са хубави и вкустни. Страхотни са обичам ги.

      Изтриване
  9. Чудесни са, Живка -
    изкушаваща комбинация с дюлевото сладко - все неща, които много обичам.
    А и от баба...
    Сърдечни поздрави и хубави почивни дни, Диана

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дианка,комбинацията наистина е една голяма вкусотия.
      Приятни почивни дни!

      Изтриване
  10. Като ги гледам ми иде да стана и да си ги приготвя:)Чудесно изглеждат!Лека вечер:)

    ОтговорИзтриване
  11. dreamer,направи ги за закуска и няма да съжаляваш.
    Поздрави и приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  12. В момента ги правя и заради содата стават много надути, дори стават на малки дупчици от горната страна и като цяло не изглеждат добре. :(

    ОтговорИзтриване