неделя, 8 юни 2014 г.

Шоколадови пасти без печене



Много добре се получиха тези пасти-разкошни на вкус и толкова лесни.Рецептата  взех от тук.Малко увеличих дозата,според продуктите които имах от Лидъл.


Продукти:

ОСНОВА

 250 г краве масло
1пакетче . какао на прах/4-5 с.л./
5 с. л. захар
2 с. л. кленов сироп или мед,/аз сложих дюлево желе/
450гр. смлени обикновени бисквити/двойни пакетчета продават в Лидъл/

ГЛАЗУРА

200 г готварски  шоколад, начупен на малки парченца
1 ч.ч. прясно мляко
50гр. масло
Приготвяне:

Квадратна форма със страна 20 см или кръгла ,се намаслява с краве масло.Застила се с хартия за печене.В средна тенджера се разтопява кравето масло.
 Прибавят се какаото,  захарта и кленовият сироп. Всичко се разбърква и сместа се довежда до кипване. Оставя се да кипи 1 минута, след което тенджерата се сваля от котлона. Изсипват се смлените обикновени бисквити и всичко се разбърква.
 Готовата основа се изсипва в приготвената форма и добре се заглажда, като сместа се притиска и се прибира в хладилника.През това време се прави глазурата.


 За нея шоколадът се разтопява на водна баня.Прибавя се млякото и маслото.
 Когато сместа се охлади леко,  се изсипва върху основата за шоколадовите пасти.


Приготвеният десерт се оставя в хладилник за 2 часа или докато стегне шоколадът.
 Внимателно се изважда от формата и се нарязва на квадрати. 



Шоколадовите пасти без печене се поднасят веднага.


5 коментара:

  1. Прекрасни са, Живе! :)
    Взимам едничка и ти желая хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Чуден десерт,а на всичкото отгоре и доста лесен....Поздрави,Живе!:))))

    ОтговорИзтриване
  3. Грабвам си едно квадратче,Живе,много ме съблазняваш с това чудно десертче!Поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Този десерт ми е любим,момичета.Хем вкусен,хем без печене.

    ОтговорИзтриване
  5. Много хубави пастички бързи и лесни ще ги пробвам!:~)

    ОтговорИзтриване