вторник, 6 октомври 2015 г.

Дунапренени кифли



Чудни кифли с плънка-за малки и големи...



Продути:
1 яйце
50гр. прясно мляко
250 гр. кисело мляко
200гр. газирана вода-може и с лимонада
100гр. олио
2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
1 бакпулвер
1 кубче мая
брашно -1,200-1,300

яйце за намазване
мармалад
сирене
кашкавал

Аз направих и с трите плънки.

Приготвяне:
От продуктите се омесва тесто и се оставя да втаса.Разделя се на 20 топчета..Всяко топче се разточва на елипса и в единия край се слага от желаната плънка.Специално тези със сладкото се намазват изцяло,за да може да се увие с тестото.

Навива се на охлюв.


По същия начин и сругите плънки.



И с кашкавала.Н оследващия път е по-добре да е парче,защото така настърган,не се чувства много,мног.


Подреждат се в тава на разстояние.



Оставят се да втасат и намазват с разбито яйце.Печат се на 180 градуса до златисто.



Станаха наистина големи пухкавелки...





Да ви е сладко!



Видяни при  Ванчето-благодаря ти!



Няма коментари:

Публикуване на коментар