а този и сладкия.
Прекрасни палачинки,вкусни и засищащи.Солената може да се сервира и като предястие,а може и за закуска.
Продукти за 6 палачинки:
4 яйца
400гр. прясно мляко
150гр. брашно
40 гр. масло
1/4 ч.л. сол
по 1 яйце за солената палачинка
Приготвяне:
Разбиваме всички продукти до еднородно смес и оставяме м хладилника за 30 мин.След това слагаме късме масло в загрят тиган и сипваме от сместа.
Сипваме с черпак от сместа и когато е готова палачинката я обръщаме.Веднага чукаме 1 яйце отгоре и с четка разнасяме по цялата палачинка.
Ето така
Като постегне леко яйцето ,загъваме веднъж и посипваме с настъгран кашкавал
и филе.
Прегъваме двата края към средата и сервираме.
Вкуса е уникален- с аромат на масло,кашкавал и филе....
За сладкия вариант-намазваме с течен шоколад и допълваме с кръгчета банан-половин банан на палачинка.
Шоколад и банан-просто разкош....
В това дъждовно време си е само за ето тези вкусотии и приятна компания.
Няма коментари:
Публикуване на коментар