Бързи меденки с канела

Вкусни меденки с ароматен чай  е много приятно удоволствие-насладете му се и вие.

Необходими продукти:

2 яйца
180 гр захар
2 с.л. мед
1 ч.л. сода
140 мл олио
420 гр брашно
канела на вкус
смлян карамфил на вкус

Начин на приготвяне:
Смесват се продуктите без брашното като по малко се добавя брашното и се замесва гладко и меко тесто.
С намаслени ръце се оформят топчета  върху намаслена хартия за печене на разстояние,защото се увеличават по време на печене.
Пека в предварително загрята фурна на 180 градуса  за 15 -20  минути до приятен загар.

След като малко се охладят  внимателно се  отстраняват от хартията.Аз напръсках с разтопен шоколад.

Прибират се в кутия и ако искате да сапо- меки ,слагате няколко резана ябълка при тях.

Това беше част от подаръка за една моя колежка Валя.
Да ти е сладко,Вале!

Източник