Продукти:
10 с. л. Олио
3 глави стар лук
2 скилидки чесън
5 сушени доматчета
2 пресни червени чушки
600 гр. Боб в буркан
Червен пипер
Сол
Гьозум
400 гр. Консерва домати
В дълбок тиган с мазнината слагаме нарязания лук на шайби и нарязания чесън, бъркаме. Добавяме нарязаните чушки и нарязаните доматчета-задушаваме с малко вода за 10 минути. Добавяме боба и подправките добавяме още мако гореща вода и оставяме да ври 30 минути. Накрая добавяме консерва домати и преместваме в тавичка, за да изпечем във фурната за около 30 минути.
Сервираме и поръсваме с копър.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар