Баница със сирене и кора от лимон-Τυρόπιτα με ξύσμα λεμονιού

Баницата стана много вкусна.
Продукти
1 пакет кори за баница
малко зехтин за подмазване
200 гр. кисело мляко
2 ч.ч. сирене
2 яйца
1 с.л. риган
кората от 1 лимон
черен пипер

В голяма купа разбиваме киселото мляко,яйцата,ригана,кората от лимона,черен пипер

Добавяме сиренето

Разбъркваме леко сместа

Загряваме фурната на 180 градуса.
Намазваме средна тава с мазнина.

Слагаме първия лист кора,като краищата остават отвън.След това и останалите до половината брой кори.Всяка кора се намазнява.

Изсипва се сместа върху корите и краищата има се загъват навътре.Слагаме останалите листа по същия ред.
Намазваме с разтопено масло и зехтин повърхността ,нарязваме на квадрати и леко напръскваме с вода.

Пече се около 45 минути докато не се позачерви.

Лесна и вкусна.