вторник, 24 януари 2012 г.

Сълзици,мини хапки и панделки от многолистно тесто


С многолистно тесто се работи лесно и крайният резултат е вкусен доста разнообразен.Започвам с бисквитите...

Ето как става:

трябва ни
1 /2пакет бутер тесто
75 г захар
лимонова или портокалова кора
10 г меко масло

Приготвяне

* Поръсете работния плот с половината от захарта и разстелете тестото върху нея.Настържете от кората на един лимон или портокал и я смесете с останалата захар.Може да се поръси с канела,какао-кой както го обича...
Съпругът ми ме изненада с това мини ренденце,точно когато ги правих.



Посипете лимонената захар равномерно върху тестото и притиснете леко с точилка за да полепне по-добре.

Започнете да навивате тестото от единия му край на руло.Завивайте до средата на тестото.Повторете същото и от другия край, докато двете рула се срещнат по средата.


Оставих тестото за 20 мин.във фризера, завит с найлона от тестото ,а после с остър нож нарязах бисквити.
Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене като оставите достатъчно място между тях. Лекичко намажете бисквитите с меко масло .


И печете в предварително загрята на 180*фурна до зачервяване.


От краищата на тестото се образуваха мини хапките.

А с другата половина от тестото направих панделки.Режат се ленти,навиват се 1-2 пъти в средата и се подреждат в тава покрита с хартия за печене.


Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса.

20 коментара:

  1. Живе, много обичам да работя с бутертесто, такива хубави неща се получават с него.:-))) Чудесни и разнообразни предложения от теб днес, изглеждат великолепно!
    Сърдечни поздрави и прекрасно утре!

    ОтговорИзтриване
  2. Ммм, само ако можех да се пресегна през монитора...Чудесни са се получили! Поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  3. Супер! Лично аз много обичам сълзици и често приготвям:)

    ОтговорИзтриване
  4. Живе, много обичам сълзици и с удоволствие си пия кафенцето в компанията им!
    И панделките са станали страхотни!
    Пожелавам ти хубав ден и те прегръщам:)

    ОтговорИзтриване
  5. Колко неща могат да се направят с бутер тесто - въображение да и ма човек! Всичките предложения ми допадат! Честото ренденце!:) Хубав ден от мен!

    ОтговорИзтриване
  6. Грабвам си от всичко,Живе,защото обичам много бутер тесто!
    Сълзиците с кора са много идейни,ще опитам обезателно и аз!
    Честито ти подаръче!
    Чудесно е,че ни предостави и постъпкови снимки!
    Поздрави от мен!

    ОтговорИзтриване
  7. Благодаря ,момичета-винаги ме радвате с коментарите си!
    Приятен ден -прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване
  8. Живе, колко са апетитни, взимам си за кафенцето.
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. ЖИВЕЕЕ как обичам сълзици ,а твоите са по хубави и от купешките.
    Панделките и те са сладурски ,беее майсторче сими ти...
    Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  10. Браво на теб! Прекрасни са!

    ОтговорИзтриване
  11. Живе, тези сълзици ще ги мисля цял ден! Страшно вкусни изглеждат и много хубаво си ги наредила! Прегръдки и хубав вторник!

    ОтговорИзтриване
  12. Даааа,много вкусни станаха-особено с кафенце,чайче или пред телевизора свършват за отрицателно време.Направете си и им се наслаждавайте...
    Приятен ден ви желая-прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  13. Аз веднага си вземам от сълзиците ,Живче:))...дано да има още останали , че за кафето следобед няма нищо в къщи :)!
    Такива едни хубави завъртулки си врътнала , че ще ти изпробвам рецептата в близките дни !
    Чао мила и хубав следобед :* ! Целувки !

    ОтговорИзтриване
  14. Страхотни изкушения си приготвила Живе!Златисти и вкусни,не мога да устоя на сълзиците,много са красиви!
    Каня те при мен да си прибереш наградите!
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много интересно и идейно! Ще го пробвам! Живче, весела вечер!

      Изтриване
  15. Живе, страхотни вкусотийки си направила! И аз много си падам по бутер тестото и всички неща, които могат да се направят с него.
    Имаш награди при мен (съжалявам, ако се повтарят).
    Поздрави и пожелания за хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  16. Имам и награди-ех,че приятно...благодаря ви!
    Хубав снежен ден ,много уют и чудесно настроение желая на всички!
    Прегръщам ви....

    ОтговорИзтриване
  17. Живе, отново ме изненада с твоите Сълзици,мини хапки и панделки!!! Толкова прекрасно си се постарала да ги оформиш!!!! Изглеждат невероятно вкусни!!!С удоволствие бих си опитала от тях!!! Прегръщам те и ти желая една незабравимо красива и щастлива сряда!!!

    ОтговорИзтриване
  18. Целият асортимент е чудесен, Живе! Едно плато от всичко по много, един хубав филм и ето ти два часа релаксираща почивка :)

    ОтговорИзтриване
  19. Бени,благодаря ти ,миличка-приятна вечер и на теб!
    Марийче,дааа ,особено пред телевизора вървят сладко,сладко....
    Хубава вечер -поздрави!

    ОтговорИзтриване