четвъртък, 1 март 2012 г.

Червено бели мъфини за баба Марта


Честита баба Марта!
Да сте бели и червени,като слънцето засмени!



Исках мъфините от днешната ми рецепти да са с по-ярки цветове,но много не се получиха.Но пък от вкуса им съм възхитена.

Ето рецептата:
2 яйца
1 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. олио
2ч.ч. брашно
ванилия и бакпулвер

Разбърква се сместа и се разделя в две купички,като в една се слага червена боя.Може и на 4 с различни бои.

Сипва се внимателно от всяка смес по 1 лъжица-аз ги редувах-червена,бяла...по 4 лъжици в гнездо, в предварително намазани хартийки за мъфини.Пекат се 25-30 мин.150-160 градуса до готовност.

За тези тук направих следната глазура:
100г. бял шоколад,който разтопявам с 1-2 лъжица прясно мляко и 1 л.масло.пак разделя на в две купички и едната оцветявам в червено.Когато глазурата е изстинала топвам мъфините първо в бялата и след време и в червената.В началото започнах с четка,но е по-удобно с потапяне в шоколада-да се получат като шапчици.

Отгоре по желание може да се поръси с кокос.
Ще зарадвам децата на приятелките и моите...

26 коментара:

  1. Ах че хубави мартенски мъфини си изпекла!
    Честита Баба Марта! Много здраве ти пожелавам!
    Поздрави и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Взимам си мъфинка,толкова са сладки :)
    Честита Баба Марта миличка,здраве и късмет ти пожелавам
    прегръдки и страхотен първи мартенски ден

    ОтговорИзтриване
  3. Честита баба Марта,мили момичета!
    Радвам се ,че ви харесват мъфините.
    Хубав празничен ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Чудни, сладки мартенички, много добре ти се е получило и идеята е страхотна. Честита Баба Марта и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  5. Честита Баба Марта,Живче!Прекрасни пижовци и пенди си направила :)

    ОтговорИзтриване
  6. Честита Баба Марта ,Живе ! Черпя се веднага със страхотните ти мъфинки и ти пожелавам само много ,много здраве !
    Хубав мартенски ден :*! Целувки !

    ОтговорИзтриване
  7. Честита Баба Марта, Живе!
    Здрави и засмени да сте!
    Черпя се с едно мартенско мъфинче и ти пожелавам хубав (макар и много студен да е) ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Живе, чудни са! Честита баба Марта, да сте живи и здрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Живе, веднага си вземам една сладка мартеничка от тия.:))
    Благодаря за пожеланията, бъди здрава и щастлива и ти.:))

    ОтговорИзтриване
  10. Живе, мартеничките са ти чудни, вкусни и красиви!
    Много усмивки на днешния ден ти желая!

    ОтговорИзтриване
  11. Честита Баба Марта, Живе!!!
    Чудна първомартенска почерпка си направила :)

    ОтговорИзтриване
  12. Аххххххх..... какви сладки вкуснотийки си направила за баба Марта ,Живе!!!! Честита Баба Марта! Нека тя ти донесе много късмет и.... се надявам тайничко - да дойде да си опита от твоите вълшебно изглеждащи мъфинчета и.... да ти донесе още една огромна кошница с щастие!!!
    Благодаря за чудесното предложение! Желая ти весел празник и те прегръщам силно!

    ОтговорИзтриване
  13. Честита Баба Марта, Живе! Бъдете здрави и засмени!

    ОтговорИзтриване
  14. Страхотни мъфинки -
    много хубава и празнична идея!
    И ЧЕСТИТА БАБА МАРТА!, Живка!
    Сърдечни пожелания за здраве и късмет, много щастие и сбъднати мечти, Диана

    ОтговорИзтриване
  15. Много са ти хубави пижовците ,а пък за пендите да не говорим:))
    Прекрасни са Живче!
    Бъдете здрави ти и близките ти!

    ОтговорИзтриване
  16. Благодаря за коментарите и пожеланията-зареждате ме винаги с положителна енергия и добро настроение.Прегръдки от мен...
    Приятна вечер ви желая!

    ОтговорИзтриване
  17. Честита Баба Марта! Чудесни са!

    ОтговорИзтриване
  18. Честита Баба Марта!Здраве и много усмивки на цялото семйство,Живе!
    Мартеничките ти са сигурно най-предпочитаните днес-тооолкова пухкави и с чудни шапчици!Вкусно,идейно и много празнично!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  19. Живе,
    може да не ти харесват на вид, но на храната целта е друга- да доставя удоволствие при опитване и да те кара да продължаваш да искаш- а това със сигурност си го постигнала;)
    Честита Баба Марта!

    ОтговорИзтриване
  20. Честита Баба Марта, Живе! Много красиви, а със сигурност и много вкусни мъфини - мартенички! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  21. Честита Баба Марта :))
    С пожелания за много здраве и щастие!

    ОтговорИзтриване
  22. Честита Баба Марта! Здраве, щастие и красив живот!:)

    ОтговорИзтриване
  23. Мерси,Коконче-подобно и на теб!

    ОтговорИзтриване
  24. Здравей, вчера приготвих два вида мъфини, които открих в твоя блог - солени, с крема сирене и двуцветните - мартенските. Е, последните ги промених малко, защото не обичам шоколад и за глазура използвах животинска сметана в два цвята. Станаха феноменални. Публикува снимки във фейсбук страницата ми, но не знам как да направя препратка към твоя блог, за да те посоча като източник.
    Благодаря за рецептите, ще пробвам и други.
    Поздрави Десислава

    ОтговорИзтриване