Торта с тиква

И аз като Роси с козунаците имам още тиквени предложения да показвам.Имам още малко съхранена тиква и направих тази вкусна тортичка.Получи си много нежен и приятен вкус.

Продукти: 113 г краве масло 150 г кафява захар /задължително кафява/ 2 яйца 200 г брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода бикарбонат 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. канела 1/4 ч.л. джинджифил 1/8 ч.л. смлян карамфил /внимавайте с количеството, защото вкусът е много силен/ 250 г настъргана тиква 120 мл. прясно мляко 1 ванилия Подготвяме си форма за печене с диаметър 23 см. Разбиваме маслото и захарта на пухкав крем, до разтопяване на захарта. Прибавяме яйцата едно по едно. На бавна скорост или на ръка добавяме тиквата и ванилията. Пресяваме всички сухи съставки. Започваме да добавяме брашнената смес и млякото като ги редуваме, завършваме с брашно. Разделяме сместа на две части и печем два блата. Печем на 180 градуса около 30 минути. Глазура: 250 г крема сирене 60 г краве масло 2 с.л. пчелен мед 150 г пудра захар Смесваме всички продукти в една купа и разбиваме за кратко.Разбиваме 100 мл. течна сметана и внимателно прибавяме към крема,като бъркаме с лопатка. Слагаме блата в поднос,мажем обилно с крем,отгоре втори блат и пак крем.

След тортата,поехме с половинката към Западен парк-с велосипеди разбира се....