неделя, 3 юни 2012 г.

Сладкиш с вишни и млечна заливка с кокос

Дойде сезона на ароматните вишни.
Днес реших да направя този сладкиш за колегите ми,които ме удостоиха с награда за кулинарните ми изяви.Безкрайно им благодаря!
Продукти 150 г меко масло 150 г пудра захар 3 яйца 200 г брашно 1 ванилия 1/2 ч.л.бакпулвер 400 г почистени от костилките вишни 200 г изцедено кисело мляко 200 грама квасена сметана 4 с.л.пудра захар 1 ванилия кокосови стърготини за поръсване Приготвяне * Разбийте на крем маслото със захарта. Прибавете яйцата , а след това и брашното , пресято с ванилията и бакпулвера. Покрийте дъното на правоъгълна тавичка с хартия за печене. Сипете тестото и го загладете с мокра лъжици - доста гъсто е. Набодете в тестото вишните и изпечете сладкиша в предварително загрята на 170*фурна.
* Разбъркайте киселото мляко със сметаната , захарта и ванилията.
Аз обърнах сладкиша,за да може гладката страна да е удобна за мазане.
* Нарежете изстиналият сладкиш на квадрати , намажете ги с крема и поръсете с кокос.
Ето и наградата ми...
Благодаря,колеги!

13 коментара:

  1. Хихи, Живе, честита награда! Вярвам, че колегите са си облизвали пръстите с твоите вкусотии! Рецептата много ми харесва!
    Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
  2. Хехе,с теб сме на една вълна,Живе!Вчера и у нас правих подобен сладкиш,но ще покажа по-натам.А твоят е превъзходен,както винаги!Честита и напълно заслужена награда!Значи и колегите са се облажили от вкусотиите,които приготвяш,блазе им!
    Усмихната неделя пожелавам!

    ОтговорИзтриване
  3. Честито на наградените,да почерпят както трябва награждаващите!!!
    Прекрасен сладкиш,Живе!А тази заливка е толкова изкушаваща!

    ОтговорИзтриване
  4. Хахаха, много готина награда! Браво!
    А сладкишчето изглежда неустоимо. Обожавам вишни:)

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря ви момичета!
    Наистина колегите ме изненадаха много приятно.Вярно,че не веднъж съм ги черпила,но това е,защото искам да ги зарадвам-те винаги са доволни каквото и да направя.
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  6. Вече казах, че наградата си е абсолютно заслужена, Живе!а този сладкиш е супер, влиза в графата ''за паравене''!

    ОтговорИзтриване
  7. Живе, чуден сладкиш и страшна награда:) Разсмя ме, но си е напълно заслужена!

    ОтговорИзтриване
  8. Да им е сладко на остроумните ти колеги този страхотен сладкиш ,Жижи ! Честите ти диплома ! Как мислиш , ако им изпратя една кростата например дали мога да получа и аз такава диплома :))??
    Чао, мила ми ! Целувки !

    ОтговорИзтриване
  9. Благодаря на всички!
    Ванюшка,пращай-при теб освен на хартия може и да бъде подплатена и с нещо друго....
    Хубава неделна вечер-прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  10. Много вкусно сладкишче!
    Честито награда,заслужена награда!

    ОтговорИзтриване
  11. Супер сладкишче :))! Много обичам маслените десерти, а и с плодове ... мммм... :))).
    Честита награда и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  12. Живе, защо така съм изтървала доста твои рецепти?! Наградата я видях във фейса:)Посланието е много весело! Честито още веднъж! Сладкиша е чуден!

    ОтговорИзтриване
  13. Чудесни са новите ти идеи, Живе,
    но избрах да напиша коментара си тук:
    Честита награда и признание от колегите ти!
    И аз харесвам много от рецептите в "Гответе с мен",
    а този сладкиш е страхотен. Обичам вишни и ми допада :)
    Сърдечни поздрави и очакване за "още домашно приготвени глезотии...", Диана

    ОтговорИзтриване