Кайма на фурна с резани домат и сирене чедър

В тези горещини не е много за пускане на фурна,но пък времето е по-ценно.Затова сложих едновременно тавата с това ястие заедно с тава картофи за печене и всичко се изпече за отрицателно време. Първо се омесва каймата,която трябва да престои в хладилника,докато приготвя картофите. Продукти 750 гр. кайма 1 яйце 3 стръка пресен лук магданоз ,подправки по желание-пипер,кимион 1 филийка мокър хляб Омесвам каймата и прибирам в хладилника. За печените картофи Нарязвам картофите на четвъртини,поръсвам ги със сол или вегета,чубрица,червен и черен пипер, мазнина и 1 ч.ч. вода.Обърквам всичко и слагам във фурната .Сега ползвам правоъгълна тава,за да има място във фурната и за другата тавичка с каймата. Изваждам каймата и разпределям в тавичка покрита с хартия за печене.

Отгоре подреждам резани домати

Разбивам 2 яйца и 100 гр. настъргано сирене чедър и заливам каймата.

Слагам в загрятата фурна и пека до готовност.

След изваждането нарязах на парчета и сервирах с картофите.

И стана много вкусно....