понеделник, 2 юли 2012 г.

Пай с череши и хрупкава коричка

И продължавам с черешовите рецепти. Тази си я харесах от блога на Емилия Таракчиева-при нея е с вишни,но аз го направих с череши.Пая е много лек,ароматен и с хрупкава количка.... Продукти: 125 гр. краве масло на стайна температура 1 ч.ч. захар 3 яйца 1/2 ч.ч. кисело мляко 1 ½ ч.ч. брашно 1 бакпулвер 500гр череши, изчистени от костилките за коричката: 2 с.л. краве масло 3 с.л. захар 3 с.л. брашно Разбийте маслото със захарта на пяна. Прибавете яйцата 1 по 1 като продължавате да разбивате. Добавете киселото мляко и брашното, размесено с бакпулвера. Разбийте всичко до гладка смес.Изсипете сместа в намазана с масло и посипана с брашно тавичка (или покрита с хартия за печене). Разпределете черешите върху тестото.Сложете маслото, брашното и захарта в купичка. Търкайте с пръсти докато се образуват трохи и маслото се разпредели равномерно Поръсете маслените трохи върху вишните. Печете сладкиша в загрята на 180 С фурна.

14 коментара:

  1. Mного е хубав ,Жижи ! Ще го опитам !
    Хубав седмица ! Целувки !

    ОтговорИзтриване
  2. Ох, то какво друго да кажа, освен да издам един съжалителен тон, че нямам наблизо от това сладкишче...
    Много добре изглежда, Живе! Предполагам, само едно парче е останало за снимката :))

    ОтговорИзтриване
  3. за снимане, не за снимката :))

    ОтговорИзтриване
  4. Приказно изглежда, Живе! Как си мечтая за едно парченце...
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  5. Много е вкусен, правила съм с вишни:)))И е лесен! Хубав ден, Живче!

    ОтговорИзтриване
  6. Живе,ти продължаваш ама като нямам череши какво сега да сложа.:)))
    Много обичам такива сладкиши прекрасен е твоя.
    Прегръщам те мила моя!

    ОтговорИзтриване
  7. Слагайте каквото имате-ама друго ои е с черешки или вишни...
    Целувки от мен и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  8. Чуден десерт!Никога не излиза от мода.Прекрасно ти се е получил ,Живе!

    ОтговорИзтриване
  9. Живе, чудничък е! И аз не бих отказала това самотно парчеце :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  10. Супер е този пай,Живе,много би ми харесал!От блога на Еми винаги можеш да харесаш нещо изкусително!
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  11. Чудесен е паят, с тази коричка...!

    ОтговорИзтриване
  12. Живе, просиш си гостито:)
    Голяма вкусотийка!
    Пожелавам ти чудесен ден!

    ОтговорИзтриване
  13. Благодаря ви,момичета!
    Хубава вечер и на вас!

    ОтговорИзтриване
  14. Живе, разкошен е! Наистина парченцето изглежда изкусително, добре, че не си снимала целия пай, че ще го оправим за нула време:):):)

    ОтговорИзтриване