четвъртък, 6 септември 2012 г.

Маслен сладкиш с круши и ябълки

Пазара блика от плодове родно производство и докато ги има да се възползваме от тях.
Сладкиша ,който направих е толкова вкусен и ароматен-просто прекрасен.
Продукти За тестото 125 г меко масло 200 г брашно 100 г захар 1 пак.ванилия За плънката 2 круши 2 ябълки 1/2 ч.л. канела настъргана кора от 1/2 лимон 2 с.л. ядки За заливката 3 яйца 1/2 ч.ч.захар 1 ванилия Приготвяне В купа сложете всички съставки за тестото и намачкайте с вилица до получаване на маслени трохи. Сипете половината от трохите в тавичка за пай и ги притиснете за да получите основа. Останалите трохи пръснете върху основата. Нарежете плодовете на резенчета без да ги белите и ги подредете в кръг върху тестото като ги редувате.
Поръсете ги с канелата и лимоновата кора.
За заливката добре разбийте яйцата със захарта и ванилията докато получите гъста и светложълта пяна. Залейте сладкиша и го изпечете в загрята на 180* фурна за около 25 минути.
Ако заливката започне да прегаря покрийте сладкиша с парче алуминиево фолио и допечете. Към края на печенето поръсете с ядките.
Сервирайте сладкиша охладен и поръсен с пудра захар.
Приятни почивни дни!

13 коментара:

  1. Живче, страхотен и ароматен сладкиш, с любими вкусове! Благодаря за идеята! Сърдечни поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  2. Честити празник Живе!

    Сладкишът ти е чудесен! Ароматен, вкусен и много любим вкъщи. Не го правя точно така, но е подобен. Твоята идея също много ми допадна. Благодаря ти!

    Прегръдки и весел празник!

    ОтговорИзтриване
  3. Прекрасен е станал! Честит празник!

    ОтговорИзтриване
  4. Чудничко изглежда, Живе!
    Обожавам сладкиши с плодове!
    Поздрави и пожелания за хубави празнични дни!

    ОтговорИзтриване
  5. Жижи , чуден е ! Щом е сладкиш с круши няма нужда от много препоръки :) винаги е разкошен :) !
    Честит празник ,мила ! Целувки !

    ОтговорИзтриване
  6. Живе,поздравления за прекрасния сладкиш!Чудесно изглежда,а не се съмнявам във вкуса му.....браво!

    ОтговорИзтриване
  7. ЧЕСТИТ ПРАЗНИК !

    Еййй момиченцеее нямаш спиране с твоите вкусотии значиии...:)))
    Страхотен е и много апетитен изглежда Живе.
    Силно те прегръщам и целувам!

    ОтговорИзтриване
  8. Живеее, браво миличка, чак тук се носи аромата на неустоимия ти сладкиш!
    Целувам те*)

    ОтговорИзтриване
  9. Живе, направо се топи в устата :)
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  10. Живе, превъзходен е! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  11. На мен ми изгоря отгоре, а вътре не се опече.

    ОтговорИзтриване
  12. На мен ми изгоря отгоре, а вътре не се опече.

    ОтговорИзтриване