събота, 12 януари 2013 г.

Печен патладжан с майонеза

Продуктите за тази салата са горе-долу следните:

2 изпечени,обелени и нарязани патладжана-аз ги пасирам с вилица,за  се усещат парчетата му 1 майонеза/200гр/-слагайте по малко и ако е достатъчно,оставете така
3-4 скилидки чесън-пресовани
 ситно нарязан копър .
Всичко се обърква и се овкусява и ако от нещо има нужда се добавя. Аз си замразявам изпечени патладжани и зимата си правя тази разядка.


Приятна съботна вечер!

2 коментара:

  1. Живе, това е една от любимите ми салати! Лятото много обичам да я комбинирам с домати :)

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Мога само да съжалявам, че нямам патладжани! Много харесвам тази салатка!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване