неделя, 8 септември 2013 г.
Торта с руло
Лесна и вкусна торта за Радинка-навърши 7 месеца сладуранката....
Продукти:
1 руло по-голямо-от лидъл
1 кофичка заквасена сметана - 400 гр.
1 кутия течен шоколад - 400 гр.
1 пакетче желатин - 10 гр.
4 бисквити "закуска"
1 ч.ч. прясно мляко за потапяне на бисквитите
1 банан
За декорация:
1 шоколад за отгоре и няколко ягодки
Приготвяне:
Нарежете рулото на филийки с дебелина 1 см -
В голяма купа сложете прозрачно фолио и наредете парченцата рула плътно по стените.
Разбийте с телена бъркалка сметаната и течния шоколад.
Направете желатина:
Сипете в чаша 80 мл студена вода.
Изсипете желатина вътре. Не разбърквайте!.
Оставете около 10 минути да набъбне/ става като гъба/.След това леко се затопля в микровълноват- внимателно изсипете към шоколадовата смес. Разбъркайте и излейте 1/2 от нея в гнездото от рула.Нарежете банана на кръгчета и го подредете върху шоколадовия крем. Отгоре изсипете останалия крем.Потопете бисквитите за кратко в прясно мляко и ги подредете върху крема.
Покрийте с фолио и оставете в хладилник поне за два часа. Преди да извадите тортата проверете дали се е желирала добре:).
Сложете чиния върху тортата и я обърнете.
Може да сервирате така, както се виждат рулата или да декорирате.
Декорация:
Начупете шоколада на парченца и го разтопете в микровълнова фурна или на водна баня. На водна баня не трябва да завира водата.
В микровълнова: Общо време за разтопяване - 90 секунди на мкс степен, като на всеки 30 секунди се отваря и разбърква с вилица или телена бъркалка. Когато разтопявате шоколад съдовете и приборите трябва да са сухи!
Залейте тортата с шоколада.
Да ни е жива и здрава Радинка....
Приключих с готвенето за тази седмица и ще почивам по гръцките плажове от утре....
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Живе, да ви е жива и здрава малката госпожица и все такива вкусотии да й приготвяш!
ОтговорИзтриванеА на теб желая прекрасна и запомняща се почивка! До скоро!
Благодаря,Гери-винаги си толкова мила....
ОтговорИзтриванеХубава седмица на теб!
Прекрасна е малката Радинка - много нежна, крехка и чаровна!
ОтговорИзтриванеДа расте здрава и силна, усмихната и много щастлива!
Тортата е чудесна, явно и на нея й харесва.
Хубава почивка и още много поводи за торти ..., Диана
Благодаря,Диана!
ОтговорИзтриванеМного вкусна и лесна торта! Поздравления за прекрасните снимки!
ОтговорИзтриване