Продукти за 6 питки
130 гр.бяло брашно
250 гр. многозърнесто брашно
1 ч.л. сол
1 пак.суха мая-7гр.
110 мл.хладко мляко
110 мл.хладка вода
1 с.л. масло
макови или сусамови семена
Приготвяне
Смесете всички продукти,без семената и маслото омесете гладко тесто.Намазнете с малко олио и оставете да втаса до удвояване на обема.Омесете тестото отново и разделете на 6 равни парчета.Оформете топки от тях,намажете ги с масло и поръсете със семената.
Оставете да втасат отново.Печете на 200C около 20 мин.Охладете върху решетка.
Вкусни и здравословни питки....
Пожелавам ви още едина прекрасна вечер!
Живе,много са апетитни!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
ИЗглеждат супер.
ОтговорИзтриванепздрв!
Здравейте,прекрасни рецепти имате.Ще ги пробвам с удоволствие.Само да попитам,виждам,че в рецептите с пълнозърнесто брашно слагате по-голямо количество мая.Не съм наясно,аз правя хляб но слагам необходимото количество за бяло брашно ,не че не стават вкусни ,но ми направи впечатлиние .Може би защото черното брашно е по -тежко и за да бухнат се слага повече мая.Ако имате наблюдения моля драснете два реда.Благодаря Ви предварително.Хубав ден.
ОтговорИзтриване