неделя, 8 септември 2013 г.

Питки с пълнозърнесто брашно






Продукти за 6 питки

130 гр.бяло брашно
250 гр. многозърнесто брашно
1 ч.л. сол
1 пак.суха мая-7гр.
110 мл.хладко мляко
110 мл.хладка вода
1 с.л. масло
макови или сусамови семена

Приготвяне


Смесете всички продукти,без семената и маслото омесете гладко тесто.Намазнете с малко олио и оставете да втаса до удвояване на обема.Омесете тестото отново и разделете на 6 равни парчета.Оформете топки от тях,намажете ги с масло и поръсете със семената.
Оставете да втасат отново.Печете на 200C около 20 мин.Охладете върху решетка.









Вкусни и здравословни питки....




Пожелавам ви още едина прекрасна вечер!










2 коментара: