неделя, 17 ноември 2013 г.

Торта с готови блатове, дюлево желе и заквасена сметана

Тъй като моят татко обича много сладки неща да си похапва ,аз винаги когато се прибирам му правя нещо по-така.Реших вместо да пека блатове,да купя готови от Лидъл.В началото се разочаровах,защото бяха като подметка когато ги извадих от кутията.,но след като бяха сиропирани,а  тортата завършена и престояла една нощ в хладилника,се оказа една голяма вкусотия.

Продукти:

1 кутия блатове-3 броя
800гр. заквасена сметана
захар няколко лъжици-пробвах на вкус
1 желатин
ягодово сладко
дюлево желе за напояване на блатовете
зелен кокос за поръсване

Начин на приготвяне:
Сметаната се овкусява със захарта .Желатина се залива с малко студена вода-разбърква се и се оставя да набъбне.След това се затопля леко в микровълнова фурна и на тънка струйка се сипва в сметаната като се бърка.
Взима се първият блат,надупва се с клечка иливилица и се сиропира с желе-да е по-редичка.Отгоре се залива част от сметаната.Нареждат се няколко ягодки от сладкото.

Слагат се и другите блатове по този начин.Най-отгоре се поръсва с цветен кокос.

Бързо,лесно и вкусно..



Много ми се смеят домашните  със снимките ,които правя.Искам да е нещо по-цветно,като това например...

Едно пъстро букетче насред алпинеума ми.



Преди седмица времето беше слънчево и настроението- също като тази петуния.,оплела се около едно храстче,сякаш да не я попари сланата.


Тя се шири на свобода,за разлика от дивата лоза,която остана вече без листа.


Хризантемите и те не спират да цъфтят.
Красота...

8 коментара:

  1. Живе, толкова отдавна не съм купувала готови блатове!
    Тортата ти изглежда чудесно!

    ОтговорИзтриване
  2. И аз не бях купувала,но се наложи,защото нямах време да пека.Тортата си стана и вкусна да ти кажа.

    ОтговорИзтриване
  3. Много обичам аромата на дюли,
    а с комбинация на дюлево желе със сметана сигурно се е получил много фин и нежен вкус.
    Чудесна торта, Живе,
    благодаря за идеята и успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Чудесна, апетитна и ароматна! Цветята ти са разкошни!

    ОтговорИзтриване
  5. Живе,екстра ти е тортата!С това ароматно сладко и любимата заквасена сметана няма начин да не е била бижу!Цветенцата са ти чудесни!Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  6. Ах, тези хризантеми! Толкова красиво цъфтят и ухаят през есента! Тортата е перфектна, Живе! Аз също често правя с купени блатове. А твоето предложение е доста изкусително! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Живе,тортата е чудесна!Бързам веднага да изкажа адмирации за чудесния алпинеум,за приказните хризантеми!Знаеш моята слабост към цветята.:)Сигурна съм ,че с теб има какво да обменим като опит не само в кулинарията ,но и по отношение на любимите ни цветя!
    Сърдечни поздрави и слънчев уикенд!

    ОтговорИзтриване