Грис халва по гръцки

Тази съвсем обикновена рецепта превърна този десерт в много вкусен и ароматен.На опаковката имаше рецепта ,която направих.

Не спазих задушаването с кърпа,но и така си стана много добре.

Продукти:

2 ч.ч. грис

2 ч.ч. зехтин-олио

3 ч.ч. захар

4 ч.ч. вода

Приготвяне:

Загряваме мазнината в една тенджерка.Сипваме гриста и бъркаме с дървеналъжица,докато леко покфенее.Слагаме в друга тенджера вода и захар на котлона и варим сироп,докато се разтопи захарта.Сиропа прибавяме към гриса и бъркаме.В рецептата пише да се свали от огъня и да се покрие с честа кърпа и капак-аз го пропуснах този момент.Варим малко докато гриса поеме сиропа и сипах в тавичка.Отгоре с канела и готово.

И докато се охлади ,трябваше да помогнем на нашите приятели в овощните им киви градини.Рязане наклони,събиране на клони,боядисване на отрязанете клони и т.н и т.н.

Както каза мъжът ми-да се отглежда киви си е цяло изкуство.Дано да сме попили от това изкуство,защото напролет ще посадим киви и в наше село...

Пролетта идва.....

А тези сладурчета ни посрещаха и изпращаха на  градината.

Голяма любов бяха-радост за очите.

Мацката беше толкова мила с Рижко....

И нарязваме халвата.

И не по едно, а по две парчета ....

И хайде на пазар.