четвъртък, 12 март 2015 г.

Чеснови питки

За тези питки си имах помощничка-то не бяха фиили,то не беше брашно....


И така с нея си правиме вкусотии.Щом ме видя и поиска да правила тесто и да точи....


Но пък така да ми харесаха-станаха чудесни на вкус.
Продукти:
300-400 гр. брашно
1 пакетче суха мая
1 с.л. равна захар
1 ч.л. сол
300гр. топла вода
5 големи скилидки пресован чесън
Приготвяне
В купа се слагат продуктите и сеомесва средно меко тесто.



Оставя се да втаса на топло.Премесва се и се разделя на 20 топчета.Аз разделих на 4 и послевсяко на 5.От всяко топче се прави фитил и се подрежда  в тава покрита с хартия за печене.

Намазват се със зехтин и се оставят още 30 минути да втасат.



Аз ги сложих в затоплена на 50 градуса фурна и като се надихнаха увеличих  градусите на 170.



С лек аромат на чесън-превъзходни!




12 коментара:

  1. Прекрасна помощничка, Живе!
    Без нея тези вкусотии нямаше да изглеждат така :)
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Не знам за питките, но сладураната ще я изям, само да ми падне! :)
    Голяма щастливка си, Живе! Живи и здрави да сте! Още малко да се посгрее и ще я водиш в балкана да бере левурда за нова доза. :)))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ирме,голяма помагачка е и с желание се включва във всичко.

      Изтриване
  3. Живе, чвдесни са. А и с такава помощничка, как няма да станат. Прекрасни сте и двечките!!!

    ОтговорИзтриване
  4. Ох, как се е покачила на столчето, да я изядеш просто! И питките са чудесни, Живе! А ти пък каква млада баба си...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Време се оправя ,Весе и трябва да се видим....

      Изтриване
  5. Какви са хубавки и привлекателни питчиците! И как да са други, като такива сръчни ръчички са ги месили и завивали :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Така е ,Бени-то дърпа,то усуква-само и дай тесто и и гледай сеира...

      Изтриване
  6. Изглеждат и ухаят превъзходно питките, Живе! И как да не станат такива, пита се, кой е помагал :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Танче,наистина много приятно ухаеха-с лек аромат на чесън из цялата къща-ама приятен.

      Изтриване