вторник, 4 август 2015 г.

Пилешки кюфтета


Това трябваше да са пилешки слънца,но сместа ми престоя в хладилника и позволи оформянето на кюфтета.А рецептата ,която видях в кулинарните групи е следната:

Продукти:
200гр. бяло пилешко месо-моето беше сварено
2 яйца
100 гр. настърган кашкавал
1 глава ситно нарязан лук
черен пипер и сол
2-3 с.л. брашно

Приготвяне:
Всичко се смесва в една купа  ето така:

Покрива се сместа с фолио и се прибира в хладилника.




Може и веднага да се пържи.И ако е по-рядка сместа  се сипва с лъжица.Ако престои в хладилника и е стегната се правят кюфтета.Половината смес овалях в брашно и пържих ,а другата без брашно-разлика няма.







1 коментар: