Златиборска баница

От Сърбия си донесох  кори и направих тази вкусна баница по рецепта на Ванчето.

Почерпих колегите и и се насладиха подобаващо..

Продукти:
1 пакет сръбски кори-500 гр.
200гр. кисело мляко
3 яйца
1 ч.л. сол
150гр. олио
200гр. газирана вода
200 гр. брашно-около 2 ч.ч.
1 бакпулвер

400гр. сирене

Приготвяне:
Разбиват се яйцата,млякото,олиото ,газираната вода,брашното смесено с бакпулвера.Отделно натрошете сиренето и към него прибавяте 6 с.л. от  сместа.
Взимаме 1 кора,намазваме я с 3-4 с.л. от сместа и отгоре слагаме друга кора .Намазваме и нея със смес.Поръсваме със сирене на тясната страна.

Загъваме от двете страни по малко и навиваме наруло.Подреждаме в намазнена тава.

Остатъка от сместа се намазва отгоре.Пече се на 180 градуса до златисто.

Супер вкусна баница!

Да ви е сладко!