С блога на Ирида Мария съм запозната отдавна,както и приятелството и във ФБ.Готви вкусно и със страст ,както се казва и самия блог.Та този сладкиш,не е кой знае какво ново,но пък ме накара да го направя и да се хареса.
С ябълки,стафиди и орехи стана чуден за компанията на гръцкото ми кафедаки...
Какво сърце се образува в кафето-обичам Гърция и всичко гръцко.....
Продукти:
4 яйца
1 пълна ч.ч. захар
1 ч.ч. зехтин-олио
1ч.ч. прясно мляко-не беше в нейната рецепта,но аз сложих
2-3-ч.ч. брашно-взависимост дали ще има мляко или не
1 ч.л. канела
1 бакпулвер
стафиди и орехи по желание
Приготвяне:
Стафидите се накисват в ром,докато се приготви сместа
Дори не съм ползвала миксер,а с телта.Разбиват се яйцата със захарта,после зехтина,прясното мляко,ябълките,канелата,стафидите и орехите.Сипва се 1 чаша брашно смесена с бакпулвера,след това и останалото брашно-до кексово тесто.
Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка.
След като се охлади се реже и поръсва с пудра захар.
И си взимаме парче след парче....
не трябва се пропуска тази рецепта.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар