Продукти:
200гр. брашно
1/4 ч.л. бакпулвер
половин кръгче камембер или синьо сирене
60 гр. настърган кашкавал
125 г. масло на стайна температура
2 скилидки пасиран чесън
1 щипка сол
черен пипер
1 ч.ч. сусам
Приготвяне:
От всички продукти се оместа тесто
и се оставя в хладилника за 2 часа -завито в прозрачно фолио.
След това се отвива и се намазва с вода-с четка.Поръсва се навсякъде със сусам-може и с ръце да се понатимне,за да има навсякъде.
Фурната се загрява на 180 градуса.
Рулото се реже на кръгчета с остър нож-или със зъбчета,така чеда не се развали фигурата.Поставят се легнали в тава покрита с хартия.
Пекат се за 10-15 минути или докато им покафеният краищата.
Изваждат се и се оставят да се охладят.
След това може да се приберат в кутия.
Да ви е сладко!
Еха, страхотни са, Живе! Малко, но ценно. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
С удоволствие бих си хапнала от тези хрупкави крекери, Живе! :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и усмивки! :)
Завиждам Ви за сладкото хрускане........
ОтговорИзтриванеЖиве, аз и без бира ще си ги хапна!
ОтговорИзтриване