понеделник, 5 октомври 2015 г.

Кекс с банан и шоколад


Е на това му се вика пълна импровизация-сложих каквото имах в хладилника.И той взе че стана вкусен и ароматен.




Продукти:

4 яйца
2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. каймак от прясно мляко
1 ч.ч. прясно мляко
2 банана-пасирани
1 бакпулвер
ванилия
настъргана кора от портокал
брашно до кексово тесто-2-3 ч.ч.

50 гр. шоколад-начупен
3с.л. какао


Приготвяне:
Разбих яйцата със захарта,олиото,прясното мляко,каймака,бананите и останалите продукти.Изсипах по-голямата част от сместа в намазнена и набрашнена форма.В останалата  част сложих какаото и шоколада.Отгоре направих няколко въртеливи движения с вилица,за да станат някакви шарки,но при мен кафявата част остана в средата.Пекох на 180 градуса,когато започне да пакафенява отгоре,слагам фолио и намалявам фурната.Пека до суха клечка..Оставям няколко минути на изключена фурна и отворена врата.След охлаждане изваждам от формата,за да се охлади напълно.Пожелание може да се поръси с пудра захар.



Обичам кекс с чаша какао...

Да ви е есладко!



Любимите ми слънчогледи в нашата градина.


И работливите пчелички...




3 коментара:

  1. Май така се получава винаги - пълна импровизация с наличните продукти и чудесен резултат! :)
    Хубав вторник, Живе!

    ОтговорИзтриване
  2. И аз се присъединявам към Инчето и казвам: чудесен резултат, Живе!
    Поздрави и усмивки! :)

    ОтговорИзтриване
  3. Ауу ... любима комбинация ... банан и шоколад :)
    и любимите ми слънчогледи ;)
    Поздрав с прегръдка Живе!

    ОтговорИзтриване