вторник, 19 април 2016 г.

Сладкиш с ананас и банан


Един божествен  сладкиш от тези на Йоли-позабравен,но много много вкусен.С аромат на масло,ананас.....приятна добавка към кафето.


И понеже Лидъл ми изпратиха Великденска кошница с подаръци,а сред тях и ананас,




се поразрових за рецепта и открих тази.




Продукти:
120гр. меко масло
10 с.л. захар
3 яйца
2 ванилии
10с.л. брашно
1ч.л. бакпулвер

3 кръгчета ананас-нарязан на кубчета
3 малки банана

за поръска
1 ч.ч. кокос
5 с.л. захар
30 гр. разтопено масло
1 к.ч. вода

Приготвяне:
Покриваме таза с хартия за печене -26 см и включваме  фурната на 170 градуса.Разбиваме маслото със захарта до побеляване.Прибавяме 1 по1 яйцата,ванилията,брашното смесено с бакпулвера .Сместа изсипваме в тавата и заглаждаме.Отгоре слагаме 1/3 от ананаса и 1 нарязан банан.Притискаме леко с пръсти и пак заглаждаме.На пъвърхността разпределяме останалите ананас и банан.



Правим си поръската-смесваме всичко за нея и разпределяме трохите отгоре.


Слагаме да се пече,като по средата на печенето покриваме с фолио,за да не изгори.Аз  го пекох 20 минути на 170 градуса и намалих фурната на 160 градуса до края на печенето-около час.


Направих го вечерта и сутринта беше готов за рязане.


Поръсих с пудра захар за завършек на цялата му прелест....




Да ви е сладко!




Приятна вечер от мен!





5 коментара:

  1. Хубава кошничка, Живе, да ти е честита! Подобаваща почерпка, прекрасен сладкиш. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Ах, масло, ананас , банан... звучи целогодишно вкусно, Живе. Позрдавче!

    ОтговорИзтриване
  3. Живе, много вкусно звучи сладкишът! Обичам тропични аромати!

    ОтговорИзтриване