петък, 3 юни 2016 г.

Брауни с шоколад и ягоди



Ето с този сладкиш почерпих Люлинската група на школа Балканци  на фестивала в село  Доброслаци.




Всички много го харесаха,включително и аз.С наситен шоколадов и какаов вкус, и лека нишка аромат на ягода.....


Продукти:
200гр. шокл кувертюра на парчета
60 гр. масло
3 с.л. какао
3 големи яйца
200гр. захар
ванилия
1/2 к.л. сол
160гр.брашно
250гр. ягоди

Приготвяне:
Шоколада и маслото разтопяваме на водна баня или в микровълнова на слаба степен,изваждаме,бъркаме и пак връщаме докато се разтопи шоколада.Прибавяме какаото.Отделно разбиваме яйцата и захарта,ванилията и солта.Събираме охладения  шоколад и яйцата,като бъркаме с тел.Прибавяме брашното по малко,докато се поеме изцяло.Прибавяме и нарязаните ягоди и леко смесваме.



Изсипваме сместа в малка правоъгълна тавичка в която сме сложили намокрена хартия за печене.

Заглаждаме отгоре и слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса.Печем около 20 минути.Изваждаме тавичката и оставяме да се охлади напълно,след което може да го нарежи.



Аз нямах това време,че бързах за концерта и леко се ронеше при рязането.


Подсладихме се и с вкусната торта на  Вики.

Изобщо не и беше жал да я реже...



Хапнахме си подобаващо и се хванахме на общото хоро..



 Изиграхме си прекрасно гръцкото хоро



След това и мераклийското българско хоро.






Нагрядиха ни  дори с грамота и статуетка.




Пожелахме си нови сцени и още награди!
Все така да се забавляваме , да играем с настроение и да ни е сладко заедно !


А сладкиша си го направете-заслужава си !





4 коментара:

  1. Много сте готини, Живи!:) Чудесна почерпка, забавлявайте се все така!

    ОтговорИзтриване
  2. Живеее, абе ти танцуваш ли?!? Кога пък намери време за това:)
    А десертчето е върха!

    ОтговорИзтриване
  3. Танцувам за удоволстие и е толкова приятно ,Веси-заповядай при нас.

    ОтговорИзтриване