Брауни с шоколад и ягоди

Ето с този сладкиш почерпих Люлинската група на школа Балканци  на фестивала в село  Доброслаци.

Всички много го харесаха,включително и аз.С наситен шоколадов и какаов вкус, и лека нишка аромат на ягода.....

Продукти:
200гр. шокл кувертюра на парчета
60 гр. масло
3 с.л. какао
3 големи яйца
200гр. захар
ванилия
1/2 к.л. сол
160гр.брашно
250гр. ягоди

Приготвяне:
Шоколада и маслото разтопяваме на водна баня или в микровълнова на слаба степен,изваждаме,бъркаме и пак връщаме докато се разтопи шоколада.Прибавяме какаото.Отделно разбиваме яйцата и захарта,ванилията и солта.Събираме охладения  шоколад и яйцата,като бъркаме с тел.Прибавяме брашното по малко,докато се поеме изцяло.Прибавяме и нарязаните ягоди и леко смесваме.

Изсипваме сместа в малка правоъгълна тавичка в която сме сложили намокрена хартия за печене.

Заглаждаме отгоре и слагаме в предварително загрята фурна на 180 градуса.Печем около 20 минути.Изваждаме тавичката и оставяме да се охлади напълно,след което може да го нарежи.

Аз нямах това време,че бързах за концерта и леко се ронеше при рязането.

Подсладихме се и с вкусната торта на  Вики.

Изобщо не и беше жал да я реже...

Хапнахме си подобаващо и се хванахме на общото хоро..

 Изиграхме си прекрасно гръцкото хоро

След това и мераклийското българско хоро.

Нагрядиха ни  дори с грамота и статуетка.

Пожелахме си нови сцени и още награди!

Все така да се забавляваме , да играем с настроение и да ни е сладко заедно !

А сладкиша си го направете-заслужава си !