Сладкиша който си хапнахме в с.Радово.
Беше одобрен и много си вървеше с кафето.
250 гр. брашно
200 гр. захар
4 малки яйца
100 мл. слънчогледово олио
100 мл. прясно мляко
125 гр. черен шоколад
30 гр. какао
1 к.ч. ром
1 бакпулвер
400 гр. нарязани сливи-в рецептата на Ванчето е с праскови
Приготвяне
Начупете и разтопете шоколада на водна баня. В купа счупете яйцата и захарта и ги разбийте за 4-5 мин. с тел. Излейте олиото, рома и прясното мляко. Добавете леко охладения разтопен шоколад. Пресейте брашното, какаото и бакпулвера и на порции го добавете към течната смес бъркайки с тел. Сложете нарязаните сливи или / обелените и нарязани на парченца праскови/.
Застелете форма (26см.) с откопчаващ се ринг с хартия за печене. Изсипете сместа. подравнете и изпечете сладкиша на 180 гр. в предварително загрята фурна с вентилатор за около 35 мин. Не го препичайт много, ще стане сух!
Готовият сладкиш охладете на решетка. Поръсете с пудра захар.
Малко снимки с цветята от двора на свеки.
Няма коментари:
Публикуване на коментар