Продукти:
2ч.ч. прясно мляко
1 кубче мая
5 с.л. захар
5 с.л. брашно
1с.л. сол
1 ч.ч. олио
1 яйце за намазване
Приговяне:
Млякото с маята ,захарта и брашното се оставят да шупнат.След това се прибавят и останалите продукти и се омесва меко тесто и се оставя да втаса.
Разделя се на 4 топки и всяка се разточва на кръг,разрязва се на 8 и в края на всяко парче се слага от пълнежа.
Намазва се с яйце и се пече.
Получиха се много вкусни кифлички.
Няма коментари:
Публикуване на коментар