Продукти:
400гр. брашно
1 пакет суха мая
1яйце
1 разбито яйце за намазване
4 с.л. захар
4с.л.зехтин
2 с.л. меко масло
200мл. хладко прясно мляко
портокалови корички
70 грама стафиди-накиснати в малко ром
Приготвяне:
Омесват се продуктите ,оформя се тесто и се оставя да втаса 1 час
Прибавят се стафидите и портокаловите корички.
Оформя на топка,след това на руло и се правят 12-14 топки.
Отгоре се намазват с яйце и поръсват с настърган бадем.
Втасват още 30 минути.Пекат се на 180 градуса 15-20 минути до леко покафеняване.
Може да се разрежат на две и де се хапнат със сладко.
Няма коментари:
Публикуване на коментар