Продукти:
козунак за два блата
1л.прясно мляко
1 пакет нишесте /за литър мляко/
захар на вкус
ванилия
1 пакетче масло-125 гр
кората и сока на 2 портокала
Приготвяне:
Нишестето се приготвя по указаниято на пакетчето.Прибавя се захар на вкус,ванилия и маслото.Бърка се до разтопяването му и след като крема се охлади се прибавят малко портокалови корички.
2-та портокала се изитскват и към сока се прибавят 2 лъжици захар.Завира и се дърпа от огъня-охлажда се.
Козунака се реже на парчета около 1 см. и се покрива дъното на форма за торта.Отстрани сложих ленти от тънки пластмасови папки,за да е по-лесно отделянето на ринга.Сиропира се с половината портокалов сок и се залива с половината крем.
Следващия ред отново козунак,сок и крем.
Прибира се в хладилника да стегне за 1 нощ.Отгоре гарнирах с бял шоколад и кокосови стърготини.
Няма коментари:
Публикуване на коментар