1пакет одрински кори
7 яйца
1 ч.ч. олио
2 ч.ч. кисело мляко
5 с.л. брашно
5 с.л. грис
1 л. сода
1 с.л. оцет
400гр. сирене
Приготвяне:
Всички продукти се разбиват в една купа.Тавата се маже с олио или масло. Върху всяка кора се сипват 5 с.л. от сместа ,ръси се сирене и се навива на руло.
Отгоре се залива с останалата яйчена смес.Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40 минути.
И аз днес правих баници с тези кори, за първи път ги купувам. Баниците станаха много вкусни - със сирене и праз, и с тиква и кокос. Обаче толкова се късат и чупят, че не може да се навие на руло, гледам, че и при теб са скъсани.
ОтговорИзтриване