неделя, 6 януари 2019 г.

Войнишки сладкиш



3 яйца
150 гр захар
1 пак. ванилова захар
100 мл олио
1 пак. бакпулвер
брашно около 500 гр.
200 гр мармалад от сини сливи или шипки
пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Разбиват се яйцата,захарта и ванилията.Прибавя се олиото,по малко от брашното и бакпулвера.Може да се смеси с бъркалки за тесто и миксер.Отделя се една голяма топка от тестото.Останалото се разпределя в намазнена тавичка с намазнени ръце-30/20 см.като размер.
Намазва се обилно с мармалад-аз ползвах сладко от киви.



Отделеното тесто се доумесва с брашно до малко по-твърдо тесто,което се настъргва отгоре.






и се пече около 30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса .Изважда се от фурната и се охлажда.


Поръсва се обилно с пудра захар и се нарязва.

Да ви е сладко!



2 коментара:

  1. Рецептата на моята баба, страхотен е! Оригинално рецептата е от блога Ухае на... На Петя Аргирова, като че ли не е споменат източникът във Вашия пост?

    ОтговорИзтриване
  2. Прилича ми на немските сладкиши, щом е със сладко от сини сливи - за мен е:)

    ОтговорИзтриване