Продукти:
180 гр. брашно
150 гр. млечен шоколад
120 гр. захар
100гр. сини сливи заляти с гореща вода за няколко минути
2 яйца
80гр. масло
60мл. топло прясно мляко
Глазура:
150 гр. черен шоколад кувертюра
70 гр. масло
Приготвяне:
Разтопяваме в купа шоколада и маслото в микровълновата и бъркаме .
В купа разбиваме яйцата и захарта с бъркалка.Към шоколада прибавяме яйчената смес и топлото мляко и разбъркваме.Прибавяме брашното смесено с бакпулвера на части ,бъркаме и накрая нарязаните сливи.
Форма с диаметър 24 см покриваме с хартия или намазваме и набрашняваме.Печем на 180 градуса около 30-40 минути.Изваждаме леко блата,изваждаме хартията и връщаме блата във формата.Оставяме да се охлади напълно.
Разтопяваме шоколада и маслото за глазурата и заливаме блата.Оставяме го на стайна температура докато стегне шоколада.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар