Това руло много ни хареса,а с комбинация с гъбения сос добре си похапнахме.Следващия път ще направя с двойна доза кайма,защото формата ми е по-широка.
Необходими продукти:
500гр кайма
1 яйце
1 филийка сух хляб
1 глава лук
5-6 сварени картофа
150гр грах
1 морков
1-2 с.л. майонеза
100гр кашкавал
подправки на вкус - сол, черен пипер, чубрица
Начин на приготвяне:
Омесете каймата с яйцето, накиснатия във вода и отцеден хляб, половин глава лук, нарязана на ситно и подправки по ваш вкус. оставете в хладилник за 30мин.
Намачкайте картофите и ги объркайте с майонезата, граха, втората половина от лука, отново нарязан на ситно и моркова нарязан на кубчета. Посолете.
Застелете форма за кекс с алуминиево фолио, намажете го с олио и разстелете 2/3 от каймата по дъното и стените на формата. Изсипете картофената плънка и покрийте с останалата кайма. Покрийте с фолио и печете на 200-220градуса за 30-40минути. Махнете фолиото, настържете кашкавала и печете още десетина минути.
Искам да благодаря на Янчето/в кухнята съм/за това вкусно руло!
Живе, рулото ти изглежда великолепно . Правила съм нещо подобно преди време, но благодаря, че ме подсети!
ОтговорИзтриванеХубав уикенд!
Ммм, много апетитно изглежда рулото, както не съм яла цял ден мога да погълна монитора! Хубави почивни дни!
ОтговорИзтриванеЖИВЕ, РУЛОТО ТИ Е СТРАХОТИЯ МНОГО АПЕТИТНО.
ОтговорИзтриванеХлебеца и той е станал перфектен и много пухкав.Майстор си вече на тестото личи си!
Прегръдки миличка и лека нощ!
Живе и на мен рулцето много ми допадна, особено в съчетание с прекрасното гъбено сосче ммм....
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубав уикенд:)
Радвам се ,че рулото ви е харесало-на нас също много ни хареса и ще го правя пак.
ОтговорИзтриванеПриятна събота ви желая-прегръдки!
И на мен много ми харесва, рулцето, като помня и сосчето... Хлебчето е чудно. Изобщо всичко е много вкусно. Хубав ден, Живе!
ОтговорИзтриванеИнтересно руло,Живе! Ще си открадна идеята ти, само ще "оцветя" малко каймата и с червен пипер, за да се откроява повече от плънката.
ОтговорИзтриванеХляба ти е супер!
Поздравления за вкусотиите и приятен уикенд!
Живе, чудно е рулото! Копирам се рецептата, веднага!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Нашето семейство много си пада по подобни вкусотии.Непременно ще се пробва.
ОтговорИзтриване