За днешния прекрасен празник на любовта и виното исках да направя нещо сладичко-леко и нежно...Порових се тук там и се сетих за Йоли-избрах крем,но ми липсваха чашите за него. И тръгнах да ги купувам.Прибрах се и започнах с правенето.
Продукти за 6 порции
3 портокала
3 с.л.портокалов ликьор
150 г натурален шоколад
4 яйца
100 г захар
100 мл течна подсладена сметана
Приготвяне
Разрежете портокалите на 2 половини, изцедете ги и ги почистете от вътрешността.
Варете изцедения сок и ликьора до 80 мл. Оставете да се охлади.
Стопете шоколада на водна баня или в микровълновата.
Белтъците разбийте на сняг като постепенно добавяте захарта.
Разбийте на крем жълтъците и сгъстения портокалов сок. Прибавете шоколада, след това разбитата на сняг сметана и накрая - белтъците. Разпределете парфето в портокаловите чашки и поставете за няколко часа в хладилник.
Декорира се по желания-аз посипах с цветен кокос и тънки струйки шоколад...
Много красиво! А какъв хубав заместител на чашите си намерила :-)!
ОтговорИзтриванеПоздрави
Благодаря,Дени!И нямаше нужда от миене на чаши...
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Живе, много оригинално! Честит празник на любовта, на виното! Прекрасна романтика си създала със свещичките, парфето...
ОтговорИзтриванеЧудесен десерт ,Живе ! И така поднесен в чашки от портокал :) е и много красиво и романтично ! Хубав следобед ! Целувки !
ОтговорИзтриванеЧудно, Живе! Честит празник!
ОтговорИзтриванеЛеле, прекрасно е!
ОтговорИзтриванеЖиве, много вкусно, ароматно и оригинално предложение :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубава вечер!
Супер десерт,нежен,ефирен,ефектен!
ОтговорИзтриванеЧудесно представяне за празника,Живе!
Живе, все така да поддържаш огъня.Поздравления!!!
ОтговорИзтриванеЖиве, наистина прекрасно изпълнение и страхотни снимки!
ОтговорИзтриванеХубава вечер и силни прегръдки!)
Благодаря на всички за позитивните ви коментари-прегръщам ви и ви пожелавам огън от любов с любимите хора!
ИзтриванеПрекрасен ден!
Чудесни са и много ми допадат новите ти рецепти, Живка,
ОтговорИзтриванеа и особено ме очарова този крем с портокал и шоколад.
Вълшебна комбинация на вкус и аромат за много, и вълшебни моменти!
Сърдечни поздрави, усмивки, Диана
Благодаря,Дианка!
ОтговорИзтриванеПохвалите от теб са нещо много важно за мен...
Приятна вечер-поздрави!
Усетих аромата на портокал и веднага пристигнах.Страхотна комбинация,сигурна съм че вкуса е неповторим.Чудесно представен десерт!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за хубавата идея, Живе!
Слънчев и усмихнат петък!
Получило се е прекрасно:) Поздрави, Живче! Усмихнат ден:)
ОтговорИзтриванеНаистина стана оригинално и мноого вкусно...
ОтговорИзтриванеПриятна вечер и хубави почивни дни!