петък, 24 февруари 2012 г.

Египетски крем с тиква


Много нежен крем-с тиква и мед....

Необходими са ви:
1 л прясно мляко
5 с.л. нишесте/аз използвах лимон/
1 ч.ч. пюре от тиква-при мене печена-може и варена
6-7 с.л. мед/ако обичате по-сладко-може и повече/
1пак.ванилия
1 бучка масло

Докато е топла тиквата се пасира с вилица.Добавя се меда и се прави на пюре.Ако искате да е по-фино-може да разбиете с пасатора.Аз я оставих така,за да се усещат малки парченца.Нишестето се размива в студеното мляко,добавя се ванилията,пюрето с меда и бучката масло.Слага се на котлона и се бърка постоянно.След като заври и се сгъсти се бърка още 1-2 мин,сваля се от огъня и се разсипва в купички.Получиха се 6 такива купички


и 2 от тези


Диди,благодаря ти и за тази рецепта!

2 коментара:

  1. Ммм наистина много нежно изглежда, и като гледам съставките, ще да е много вкусно! Хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  2. Виби,наистина много нежен крем-стига да харесваш вкуса на тиквата.Не се чувства много,само загатва за нея.
    Приятна събота!

    ОтговорИзтриване