четвъртък, 17 януари 2013 г.

Пиле с картофи на фурна в кисело мляко

Много вкусно ястие,взаимствано от Павлинчето/http://casaperfetta-kitchen-dishes.blogspot.com/,за което и благодаря!Не се поколебах и за миг за вкуса му и след като го видях при нея,се захванах с направата му.
Продукти: за 4-5 порции няколко пилешки бутчета и плешки килограм картофи 2 голями глави чесън 1 кофичка кисело мляко 1 ч.ч. бяло вино 2 с.л. горчица /дижонска/ 2 с.л. олио малко масло з аромат мащерка сол и черен пипер Измиваме и почистваме добре пилето, леко осоляваме. Почистваме и нарязваме картофите, обелваме чесъна и оставяме скилидките цели. В подходяща тавичка слагаме пилето, картофите и чесъна.
Смесваме всички други продукти и смесваме добре. Заливаме пилето и картофите и ако наистина имате възможност оставете за малко настрани да поеме от соса.
По желание сложих тук там по малко масълце. Печем около един час на 200 градуса.
Сипете си по една бира както направихме ние и си хапнете с кеф...

10 коментара:

  1. И ние бяхме на пиле с картофки тази вечер, но не с кисело мляко, а с бира! Твоите изглеждат великолепно, Живе! Ще пробвам и тази рецепта!
    Усмивки! :)

    ОтговорИзтриване
  2. Живе, рецептата е чудесна!
    Поздрави и хубав петък!

    ОтговорИзтриване
  3. Правила съм с кисело мляко и знам колко вкусно става!
    Живе, много апетитно изглежда ,а картофките допълват този кулинарен шедьовър!
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  4. Честит имен ден ,Жижи :* Жива и здрава ! Много интересна рецепта за пиле , изглежда апетитно и вкусно !
    Целувки ,мила и весел празник :* !

    ОтговорИзтриване
  5. Чудничко изглежда, Живе!
    Не съм опитвала с кисело мляко, но непременно ще направя някой път.
    Поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  6. Много интересно, не бях срещала! Поздрави, Живче!

    ОтговорИзтриване
  7. Много интересна рецепта, не съм опитвала пиле с кисело мляко!Записвам си за проба :)
    Поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  8. Още един глас "за"! И аз я правих по същата рецепта и потвърждавам, че е много вкусно. Живе, снимките са ти много апетитни и пак ми се прииска да си хапна от това пиле. Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. И аз съм от неопитвалите пиле с мляко, но изглежда много вкусно! Виличката много ми харесва! Хубави почивни дни, Живе!

    ОтговорИзтриване
  10. Живе,прекрасно ястие...Браво на теб!/Не търся дали нещо е останало,защото ...едва ли:)))/Скоро ще го приготвя:)!Прегръдки

    ОтговорИзтриване