Откакто ги видях в една гъркиня,картофите и кюфтетата ги пека по този начин.Омесвам си каймата за кюфтета и я прибирам в хладилника.Включвам фурната на 180градса.През това време си обелвам картофите,нарязвам ги и ги слагам в тавичка.Поъсвам ги с риган,вегета,съвсем малко сол,вода и малко мазнина.Заравнявам ги отгоре и подреждам кюфтетата.
Когато се изпекат ,кюфтетата се обръщат и се допичат.
Няма коментари:
Публикуване на коментар