събота, 28 декември 2013 г.

Соленки с пушена извара

Много сладки неща приготвих и е време за нещо солено.Соленките на Йоли ми се видяха лесни и вкусни-и такива станаха.Аз ги направих с две поръски-с орехи и микс от семена.Тези с орехите се изпекоха по-бързо.
Продуктите  са само тези:
500 гр. пушена извара
сол
300гр. брашно

100мл.пр.мляко
орехи или семена за поръсване

Приготвяне:
Изварата се пасира,прибавясе солта и по малко брашното.Омесва се меко тесто,разделя се на 4 топки  и се оставят  да постоят 15 минути.След това всяко топче се поръсва с брашно и плота също и се разточна на кръг .Реже се 4 и после всяко на още 3 парчета,коита сенавиват на кифлички.
Всяка киличка се потяпя в млякото и се поръсва с ядките,подреждат се в тава покрита с хартия .

Пекат в загрята фурнана 180 градусадо лек загар.
Вървят с биричка,айрянче-страхотни са.

4 коментара:

  1. Обичам соленки, а тези тук са изключително вкусни. Страхотни са, Живе!

    ОтговорИзтриване
  2. Живе, чудни са. Може ли едничка? :)
    Сърдечни поздрави и лека вечер. :)

    ОтговорИзтриване
  3. Чудни са Живе!
    Пожелавам ти

    В ЧАШИТЕ ДА СИПЕМ РУЙНО ВИНО!
    В ДУШИТЕ НИ ДНЕС МУЗИКА ЗВУЧИ!
    ДА ВДИГНЕМ ТОСТ ЗА НОВАТА ГОДИНА,
    С ИСКРЯЩИ ОТ ВЕСЕЛИЕ ОЧИ!

    ТРАПЕЗИТЕ ДА СКЪРЦАТ, НАТЕЖАЛИ,
    ОТРУПАНИ СЪС ПРАЗНИЧНИ БЛЮДА.
    НАВЪН ДА ВИЯТ БЕЛОСНЕЖНИ ХАЛИ -
    В ОЧИТЕ НИ ДА ИМА ТОПЛИНА!

    ПОНЕ НА ТОЗИ ПРАЗНИК ДА СМЕ ВЕДРИ:
    НАДЕЖДА ИМА В УТРЕШНИЯ ДЕН!
    ЗА ВСЕКИ ПО ЗРЪНЦЕ ЩЕ СЕ НАМЕРИ.
    ОТ БОГА ТЯ Е ДАР БЛАГОСЛОВЕН!

    А СТАРАТА С УСМИВКА ДА ИЗПРАТИМ.
    ДОБРО ЛИ, ЗЛО ЛИ - ВЕЧЕ Е ЗАД НАС.
    ОЩЕ С ГОДИНА-ОПИТ СМЕ БОГАТИ.
    ГОДИНА НОВА ЧАКА СВОЯ ЧАС!

    ЗА НЕЯ С ПЪЛНИ ЧАШИ ДА СЕ ЧУКНЕМ,
    С НАДЕЖДА, ЧЕ ЩЕ Е ЩАСТЛИВА ТЯ.
    НАЗДРАВЕ! ПОЖЕЛАВАМ ВИ СПОЛУКА!
    УСПЕШНИ ДНИ И ИСТИНСКИ ДЕЛА!

    ОтговорИзтриване