вторник, 22 април 2014 г.

Погача за Радинка

За прощъпулника на Ради направих тази погача за гостите, а Верето си направи малка погачка за търкаляне.



Къде ,ако не при Зиче намерих рецепта-благодаря ти отново!
ПРОДУКТИ
3-яйца единият жълтък за намазване
200мл.-прясно мляко
100мл.-вода
200гр.-кисело мляко
1с.л.-сол
3с.л.-захар
2 бр.-суха мая на Йоткер или едно кубче жива
3с.л.- течен маргарин или масло
около 1.300кг. брашно


Приготвяне:
Омесих тестото от горните продукти.
Разделих на 4  различни по големина топки.
.Разточих на правъгълник и завих на рула.

Най-голямото сложих открая  и нарзах с ножицата,без да стигам до долу.След това оформих и останалите .

Оставя се на топло да втаса и се намазва с жълтъка разбит с 1 лъжица пр.мляко и 1 олио.


Изпича се на средна фурна.


Ето я и нея......

10 коментара:

  1. Да ви е жива и здрава, Живе, и да припка усмихната покрай вас! Чудни погачи сте й приготвили. :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Колко е пораснала!
    Да е здрава и палава :)
    Чудесна питка!
    Прегръдки, Живе!

    ОтговорИзтриване
  3. Сърдита е нещо госпожицата..., ха да не ядосвате детето :)
    Да ви е жива и здрава и да ви радва!

    ОтговорИзтриване
  4. Жива и здрава да е Радинка! Питката на Верчето е много сладка, с голямо желание и любов е замесена, личи си! Погачата ти Живе е много красива, истинска празнична погача!

    ОтговорИзтриване
  5. Не я ядосваме,ама нещо и тя проявава характер вече.
    Благодаря за пожеланията, мили момичета!

    ОтговорИзтриване
  6. Живе,честито прощъпулниче!Да е много здрава Радинка и да расте усмихната принцеса!
    Питките са фантастични!
    Прегръдка с пожелание за отпочиващи майски празници с много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  7. Живе, според Дианка днес имаш имен ден. Да ти е честито името, всичко добро ти желая и най-вече здраве за цялото ти семейство!
    Поздрави сърдечни!

    ОтговорИзтриване
  8. Живе, да ти е здраво и расте сияйно малкото момиченце и много да те радва! А питките ти са страхотни, личи си майчината обич!

    ОтговорИзтриване
  9. Да ви е много здраво порасналото момиче, Живе! Да стъпва уверено и да и върви по вода. И няма как да не е така след тази умопомрачителна погача!!!
    Весели нови празници!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря ви много!
    Хубави празници ви пожелавам!

    ОтговорИзтриване