събота, 18 октомври 2014 г.

Огретен с гъби и печени чушки

Никога не бях правила огреген,но когато Зиче ме снабди с вкусни гъби,намерих тази рецепта тук и запретнах ръкави.Вкусно стана и си похапнахме добре.

Продукти:
400 г картофи
100 г сирене
100 г гъби от консерва
1-2 бр. печени червени чушки
зехтин, сол
2 бр. яйца
125 г кисело мляко


Начин на приготвяне:

Картофите сваряваме, обелваме и нарязваме на филии. В тавичка с малко зехтин нареждаме картофи, отгоре натрошеното сирене, чушката, нарязана на ленти, гъбите и пак картофи. Осоляваме на вкус. Заливаме със разбитите яйца и кисело мляко и печем в загрята фурна на 180С за 30-40 минути.
Да ви е сладко с огретен и студена биричка!


3 коментара:

  1. Обичам огретен и правя с какво ли не :)
    Чудесен е твоят, Живе, както и морковената торта!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  2. Живе, я какъв огретен! Не съм правила така, а сигурно е вкусно.
    Зиче ако и сама е брала гъбите, дето ти е пратила....бравос на нея!

    ОтговорИзтриване
  3. Живе и аз никога не бях правила огретен. Но твоя е много апетитен. Да взема да спретна и аз един.

    ОтговорИзтриване