Кашкавалени топчета

Тези топчета ги харесах от тефтерита на Марги.Ето и рецептата:

Продукти:
300гр. настърган кашкавал
2 яйца
8 равни супени лъжици брашно
1 ч.л. бакпулвер

Приготвяне:
Всичко се разбърква и се оставя в хладилника за 30 минути покрито с фолио.

Взима се смес и се оформя топче колкото орех и се пържи в повечко олио-в тиган с незалепващо покритие.Готовите топчета се слагат върху кухненска хартия,за да поеме  мазнината.

Стават и за мезе,и за гарнитура, и за основно с гарнитура-както ви харесва.