петък, 10 април 2015 г.

Банички на тостера




Продукти:
фини кори за баница
олио за намазване на корите
за плънката:
яйце и сирене (намачкани, гъста да е плънката) 

яйца за намазване, или потапяне 

Аз направих с  3 кори и ми трябваше 1 яйце  и сирене до средна гъстота за плънката
Приготвяне:
Една кора се намазва в половината си част с малко олио (с четка е най-лесно). 


Сгъва се на две, пак се намазва съвсем тънко и поставя половината кора.
Плънката се разпределя по повърхността на корите (около 2-3 лъжици) , след това се сгъват на пакет - с големина на гнездата на тостера. Само се внимава при сгъването да не се случат много кори една към друга, а да бъде плънка към корите, за да не остават сухи те.



Тостерът се загрява предварително.
 Готовите пакетчета се потапят за бързо в разбитите яйца   


и се поставят в тостера.



Затваря се и пекат около 8-10 мин - тук времето зависи от мощността на тостера, проверяват се след 5-6 минути.
Когато се зачервят и хванат  коричка  са готови. 

Някои ги обърнах,защото от долната страна повече се изпичаха.

Видяни  при  Пепи.

Няма коментари:

Публикуване на коментар