Вкусни курабии

Тези курабии ги видях из кулиналните групи и ги направих.Рецептата беше с бакпулвер,но аз сложих амониев бикарбонат и станаха много хубави.

Продукти:
3 айца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. мазнина-аз сложих масло и мас разтопени
1 пакетче амоние бикарбонат
2 ванилии
малко вастъргана кора от портокал
брашно

Приготвяне:
Разбиват се яйцата със захарта , прибавят останалите продукти  и се омесва до меко тесто.Разточва се кора и се изрязват фигурки.

След това се подреждат върху хартия за печене в тавата от фурната.Намазвах се разбито яйце и се поръсих  със захар.Пекат се до леко зачервяване.