понеделник, 17 август 2015 г.

Зеленчуци с топено сирене




Видях рецептата  нейде из нета и реших да я приготвя-много  вкусна се получи.

Продукти:

1 кг. патладжани
2 моркови
100гр. топено сирене
2 чушки
няколко скилидки чесън
2 средно големи домата
босилек
магданоз
сол

Приготвяне:
Патладжаниет се режат на кубчета и се киснат  във вода за 15 минути.В съд с мазнина се пускат нарязани 2 скилидки чесън,морковите,чушките, патладжаните  .Посолява се,сипва се малко вода и се оставя да се задуши 15 -20 минути на слаб огън.Прибавят се доматите и останалите скилидки чесън.Когато остане на мазнина се прибавя и топеното сирене .Ври няколко минути и се сваля от огъня.Поръсва се с пресен магданоз.









2 коментара:

  1. Рецептата е от Къкрещо гърненце, Живка: http://vili-blog.blogspot.com/2015/08/blog-post_14.html
    Надявам се, че няма да приемеш коментара ми като забележка, а като подсещане. Хубаво е да спазваме нашите си блогърски правила, като сме коректни към източника и го посочим. Радвам се, че си я харесала и изпробвала.

    ОтговорИзтриване
  2. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване