Видях рецептата нейде из нета и реших да я приготвя-много вкусна се получи.
Продукти:
1 кг. патладжани
2 моркови
100гр. топено сирене
2 чушки
няколко скилидки чесън
2 средно големи домата
босилек
магданоз
сол
Приготвяне:
Патладжаниет се режат на кубчета и се киснат във вода за 15 минути.В съд с мазнина се пускат нарязани 2 скилидки чесън,морковите,чушките, патладжаните .Посолява се,сипва се малко вода и се оставя да се задуши 15 -20 минути на слаб огън.Прибавят се доматите и останалите скилидки чесън.Когато остане на мазнина се прибавя и топеното сирене .Ври няколко минути и се сваля от огъня.Поръсва се с пресен магданоз.
Рецептата е от Къкрещо гърненце, Живка: http://vili-blog.blogspot.com/2015/08/blog-post_14.html
ОтговорИзтриванеНадявам се, че няма да приемеш коментара ми като забележка, а като подсещане. Хубаво е да спазваме нашите си блогърски правила, като сме коректни към източника и го посочим. Радвам се, че си я харесала и изпробвала.
Този коментар бе премахнат от автора.
ОтговорИзтриване