четвъртък, 30 март 2017 г.

Брауни със сусамов тахан и халва


Продукти:
200 гр меко масло
200гр. черен шоколад
3 яйца
200 гр. захар/може и кафява/
ванилия
100гр. брашно
40 гр. какао
100гр. сусамов тахан
200гр. халва

Приготвяне:
Маслото и шоколада се разтопяват-аз го правя в микровълнова ,може и на водна баня.Този от Лидъл най-ми харесва.



Разбиваме яйцата и захарта,добавяме ванилията и разтопените и леко охладени шоколад и масло.Пресяваме и прибавяме брашното  и какаото и леко се объркват с шпатула ,докато се смесят.Сместа се изсипва в малка тавичка покрита с хартия за печене.Отгоре се разпределя сусамовия тахан и с въртеливи движения с дървен шиш се правят шарки.Най-отгоре се разпределя халвата накъсана с пръсти.



Пече се в предварително затоплена фурна  на 180 градуса за около25 минути.


Моето брауни леко го поизпекох,но пък си беше вкусно.


С фрапето е чудно....и с дъх на зюмбюли ,нарциси и лалета от нашата градинка.






източниик за браунито.

1 коментар: