Тарт с броколи и гъби

Продукти:
1 бутер тесто
1 китка броколи
500гр. гъби
1 глава стар лук
1 пакече сирене крема
200гр. кашкавал-настърган
зехтин
5 яйца
250 гр. заквасена сметана
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. куркума
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 с.л. брашно
Приготвяне:
Задушава се лука ,броколите и гъбите и се охлаждат.

В тавичка се разстила бутер тестото и  се надупчва с вилица тук там.

отгоре на се изсипват сместа с броколите.

Разбиват се яйцата и подправките,прибавя се сметаната,брашното ,сиренето и кашкавала  и се разпределя върху броколите.

Пече се в предварително затоплена фуран на 180 градуса за около 40-45 минути.

С бира или чаша вино си е чудно!

Може да се хапва и топла и студена  тази вкусотия.

Да ви е сладко!